风向标——珠吉街家庭综合服务中心开展养老院“每月一乐”之美食品鉴会活动

美食是每个人的最爱，而养老院长者最爱的美食就是饺子。俗话说：“舒服不如倒着，好吃不过饺子。”为了给养老院长者送上一顿美味的饺子大餐，2014年11月20日，养老院“每月一乐”之美食品鉴会活动暨包饺子大赛，在养老院内火热展开。

活动当天，养老院长者早早就做好了准备，洗手清洁之后，包饺子大赛正式开始。有人拌馅料，有人分饺子皮，有人包饺子，有人开蒸锅······7位养老院长者与护工们一起分工协作，白嫩的饺子很快就摆满了一盘又一盘。有健康的胡萝卜馅料，有美味的香菇馅，有浓香的芹菜馅，美味激励着长者们，大家包的越来越快，越包越好看。简单的饺子，长者却犹如五星级大厨在制作高级料理一般，无比认真，无比热烈。很快，饺子熟了，社工与护工们一起将长者们包的饺子分给全院42位长者吃，长者们都吃得非常的开心。有人热情的与社工分享，还有人一边吃一边寻找自己的作品，养老院内香气与笑声交融在一起。

本次美食品鉴会不仅满足了养老院长者的食欲，丰富了长者生活，还锻炼了长者的动手能力，让他们感受到由自己创造的美味与欢乐，大家都表示这样的活动很有意思，希望以后越来越多。

珠吉街家庭综合服务中心  何维捷

2014年11月20日