【养老服务】快乐动动手，烘焙乐无穷

本网讯（肖颖瑜）林和社工于2020年1月8日上午，在林和街日间托老服务中心的多功能室开展第一节“快乐动动手，烘焙乐无穷”——烘焙小组。

本次小组活动的目标是通过学习趣味烘焙之道来促进长者群体与社工之间的认识、互动以及关系的建立，另外一方面是通过购买食材、称量、混合、制作等一系列的烘焙过程，让组员加强与家人之间的沟通，增进与家人的情感交流。小组正式开始之后，社工首先进行热身破冰游戏，促进组员与社工彼此之间的相互认识，调动小组的参与积极性，营造融洽、活跃的小组气氛。

本节小组的主要内容是增进组员与社工的认识，了解组员参与小组的期望、制定小组契约以及介绍本次小组的活动安排等。首先是自我介绍环节，各组员都主动大方的介绍自己，小组呈现轻松愉快的氛围。其次，社工向组员介绍了本次小组的主要的活动内容，包括每次小组的活动主题与分享内容、任务等。

另外小组契约方面，各组员通过相互讨论共同制定出相关的约定，包括：不迟到不早退、沟通与共同合作、分享、积极参与等等；相互平等的契约主要保证在后期的烘焙制作过程中组员可以相互合作进行，共同完成烘焙任务。

最后，组员表示，希望可以学习到更多的烘焙知识，也希望可以与家人朋友分享自己亲手烘焙制作的曲奇饼干、蛋糕等美食。

通过本次烘焙制作，互相互动帮助，同时也让他们们感受到分享的乐趣，让长者们有空多聚在一起，感受温暖的氛围。