【大岗社工站】缤纷冬日青少年寿司DIY”活动

编辑: 广州市风向标社会工作服务中心

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本网讯（胡社工）为丰富社区青少年的生活，丰富课余生活，让大岗镇青少年亲身体验美食制作的乐趣，以及培养他们的动手和团体合作能力，大岗镇社工服务站于2020年11月15日下午，在大岗镇社工服务站组织了“缤纷冬日青少年寿司DIY”活动。活动受到了青少年的热捧，活动预告一出来，大岗镇的青少年们就争先恐后的报名，25个名额很快就报满啦！本次青少年活动共服务25人次。

活动当天，在制作寿司前社工带领青少年进行了一个热身游戏——萝卜蹲，游戏增加了相互的了解，唤起了他们的积极性，考验他们伙伴间的默契。随后让他们分成5组进行寿司制作。

分组后，社工讲解活动的注意事项，在活动过程中使用寿司刀需要注意安全和提醒参加者部分寿司工具不是每个组都配置，需要大家学会分享。社工鼓励大家可以通过网上搜索学习制作寿司的技巧或寿司的搭配方法。

活动正式开始后，有的青少年按照自己的想法创新制作寿司卷，有的青少年认真而专注地按照步骤完成寿司制作工序，最后大家制作好寿司后还精心为寿司进行摆盘。活动现场气氛热烈，在一片欢声笑语中，样式各异的作品产生了。每一份寿司凝聚了青少年们的奇特创意，青少年们还纷纷拍照留念有青少年也在朋友圈上跟自己的朋友分享这份喜悦。