本网讯(蔡健)冬至到了,员村日托风向标社工组织辖区内空巢独居长者开展一起做家乡咸汤丸活动,借此机会祝福大家在社区养老的长者,新年如意吉祥、健康幸福。

活动正式开始前,志愿者提前来到活动现场,分头去购买糯米等做包咸汤丸所需要的材料。在活动开始时,风向标社工首先讲解做汤丸的方法,中心工作人员、志愿者、长者分组开展活动。现场30多人的现场一片欢腾,笑声连连。一组负责洗菜(萝卜芹菜香菜葱),一组负责切泡冬菇切菜、切腊肠腌肉(猪鱼肉),一组负责爆炒煮汤,一组负责包汤丸,大家高涨的热情和欢乐。最后就是欢聚一堂品尝大家亲手做的家乡咸汤丸,寓意来年大家继续团团圆圆美满地在这里生活。

这次活动增强了日托长者服务中心增进彼此之间的感情,对日托中心的归属感。他们对此次活动表示满意,大家都感受到了冬至节的节日气氛,不仅了解到冬至节的传统文化,而且学会做五邑地区的冬至必吃的咸汤丸。

 

                         员村街日间托老服务中心

                            2016年12月21日

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