本网讯(黄社工)为了促进亲子间的互动和交流,提高儿童动手能力实践能力,石门街家庭综合服务中心开展了“烘焙幸福味道”亲子烘焙小组。2016年10月22日-11月5日,每逢周六,小组在家综的舞蹈室进行。

本次小组以亲子参与的形式进行,共有11对亲子参与其中。小组内容包括学习制作饼干、纸杯蛋糕、戚风蛋糕等,在烘焙老师的精心教学下,孩子与家长共同合作,大家都制作出了美味的产品。小组过程中,社工将社工元素融入到烘焙的每个环节当中,设计不同的环节以求达到活动目标。例如在学习制作戚风蛋糕时,要求家长通过说出孩子的优点来领取材料,而且这些优点需要孩子通过努力习得的,不能是与生俱来的。家长在此过程中都配合地说出了自己孩子的优点,孩子安静地聆听,小组氛围变得更为温馨。在历时三周的小组中,通过烘焙这个媒介,社工发现了孩子们的变化,有些孩子在小组刚开始时表现得较为腼腆、内向,在家长及小伙伴的鼓励下,开始变得积极主动,学会了结交新朋友,在烘焙过程中主动给妈妈“打下手”等;有的小朋友则学会了帮助别人,如主动协助社工清理活动现场、照顾年纪较小的小朋友等。

此次活动不仅让大家增长了烘培知识,让家长和孩子在活动中加强了互动和交流,一起体验了活动的乐趣,度过了欢乐的周末,对促进亲子关系也起到了一定作用。小组结束后,大家都开心地与自己所制作的蛋糕合影,很多小朋友都表示喜欢这样的活动,不希望小组这么快结束。家长反馈烘焙小组给自己创造了更多与孩子共处、互动的时间,也看到了孩子的变化和进步,表示以后还会继续参加此类活动。

石门街家庭综合服务中心

2016年11月06日

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